Cos'è Vossìa Ammare
La sede sul mare, nata nel 2025 a Isola delle Femmine: la terrazza comincia dove finisce la sabbia e l'isola sta dritta davanti. La cucina di Vossìa, con il Mediterraneo a un passo dal tavolo.
A tavola sulla sabbia
Siamo sul lungomare di Isola delle Femmine: dai tavoli si vede l'acqua senza doversi alzare. A mezzogiorno si mangia all'ombra delle vele, la sera sotto le lampadine della terrazza.
Guarda il posto Ristorante
sul mare
a Isola delle Femmine.
Una nuova storia che nasce dall'acqua, dalla tradizione Vossìa e dalla magia di Isola delle Femmine.
Alcune storie nascono in cucina.
La nostra è nata davanti all'orizzonte,
con i piedi nell'acqua e il sale nell'aria.
Isola delle Femmine · Palermo · 2026
Il Nostro Ristorante
Vossìa Ammare nasce nel 2025 da un sogno semplice: portare l'anima di Vossìa — la selezione maniacale, l'accoglienza di famiglia, il rispetto per la materia prima siciliana — direttamente sulle rive del Mediterraneo.
A Isola delle Femmine, dove il mare arriva quasi in tavola, abbiamo trovato il posto perfetto per una cucina che guarda al territorio con occhi nuovi e mani esperte.
A tavola sulla sabbia
Siamo sul lungomare di Isola delle Femmine, con la sabbia che comincia dove finisce la terrazza e lo scoglio dell'isola dritto davanti. Dai tavoli si vede l'acqua senza doversi alzare.
A mezzogiorno si mangia all'ombra delle vele, con il rumore del mare a un passo. Nel pomeriggio la sala coperta resta fresca e la vetrata tiene la spiaggia dentro il locale.
Poi cala la luce, si accendono le lampadine sopra la terrazza, e il posto cambia di nuovo: aperitivo con i piedi quasi nella sabbia, crudi, un bianco fresco, e il tramonto che si porta via l'orizzonte.
Mare, terra,
fuoco e pizza
Da Vossìa Ammare il mare è protagonista: pesce freschissimo del Mediterraneo, crostacei, frutti di mare — lavorati con la stessa cura artigiana che caratterizza tutto ciò che porta il nome Vossìa.
Ma la cucina siciliana è anche terra: i secondi di carne, i ragù profondi, le verdure di stagione. E poi c'è la pizzeria — impasto a lunga lievitazione, ingredienti di territorio, il calore del forno.
Qualità non negoziabile. Sempre.
I Nostri Piatti
Quello che
ci rende Ammare
Ogni piatto nasce dal mare e dalla terra di Sicilia. Produttori locali, stagionalità rigorosa, zero compromessi sull'origine.
Siamo la seconda storia di una famiglia che non ha mai smesso di credere nel cibo come atto d'amore verso chi si siede alla nostra tavola.
Il contesto fa parte dell'esperienza. Da Vossìa Ammare si mangia guardando l'acqua, respirando la brezza e vivendo la Sicilia più vera.
La Sicilia ha un sapore.
Vieni a scoprirlo da noi.
Viale dei Saraceni 69 · 90040 Isola delle Femmine (PA)
Un tavolo davanti all'acqua
Dicci quando vuoi venire e a che ora. Ti richiamiamo noi per confermare il tavolo.
380 1863286Chiama Vossìa Ammare